Orzeżwiające piankowe cappuccino

Cześć :) Przepraszam Was za bardzo długą przerwę, mam nadzieję, że teraz uda mi się dodawać posty w miarę regularnie. Dzisiaj dla Was szybki post bez zdjęć, ale co tam lepsze to niż nic :) Przepis na orzeźwiające piankowe cappuccino znalazłam na pewnej stronie i od razu sobie je zrobiłam. Jest pyszne! Jest bardzo chłodzące czyli idealne jak na takie dni.
Składniki:
Kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki
Cukier ja dałam 2 łyżeczki ale to w zależności kto jak lubi
Około 200 ml schłodzonego mleka
3 kostki lodu

Sposób przygotowania:
Wszystko włożyć do blendera i mieszać około 1-2 minuty :) Smacznego :)

Tosty z bananem

Dzisiaj szybki post. Moje śniadanko czyli tosty z bananem. Pychota :) Nic szczególnego, ale trzeba coś wykombinować jak nie ma się nic w domu :)  Zdjęcia zrobione telefonem dlatego taka słaba jakość.

Sałatka z ananasem

Cześć dzisiaj sałatka z ananasem, którą bardzo lubię. Te zdjęcia są jeszcze ze Świąt Wielkanocnych. Proponuje ją zrobić w przezroczystym naczyniu dzięki czemu będzie ładnie widać warstwy. Bardzo prosta do zrobienia :)

Składniki:
5 jajek
Seler marynowany
Por
Kukurydza
Ananas (z puszki)
Majonez

Sposób przygotowania:
Seler marynowany, okrojony w kostkę por, pokrojone jajka, kukurydzę układać warstwowo. Następnie na to wszystko majonez i pokrojony ananas na wierzch. Smacznego :)

Śniadanie

Cześć :) Od razu Was przepraszam za jakość zdjęć, ale były robione telefonem więc jakość powalająca :/. Dzisiaj mam dla Was mały "bonus" mianowicie moje dzisiejsze śniadanie. Jeszcze takiego czegoś nie było na blogu. Szczerze mówiąc to muszę się przyznać, ale rzadko jem śniadania, bo nigdy przed szkołą nie mam czasu, ale w weekend jest to dla mnie obowiązkiem :) Dlatego też dzisiaj zrobiłam sobie omleta do tego kawkę i na deser świeżą bułkę :)

Dwa białka miksujemy na sztywno, następnie dodajemy na żółtka, dwie łyżeczki mąki i szczyptę soli i miksujemy. Następnie nalewamy to na patelnie z rozgrzanym olejem. Nakładamy np. jak to było w moim przypadku dżem i składamy na pół.
Moja dzisiejsza kawa to jedna łyżeczka kawy rozpuszczalnej zalana gorącym mlekiem. Taką lubię najbardziej :)
Miłego weekendu :)

                           

Zebra

Dzisiaj zebra. To chyba pierwsze ciasto, którego nauczyłam się robić. Bardzo łatwe i szybkie, polecam :)

Składniki:

3 szkl mąki
1,5 szkl cukru
1 szkl oleju
1 szkl wody
3 łyżki kakao
5 jajek
3 łyżeczki proszku do pieczenia
cały cukier waniliowy

Sposób przygotowanie: 

Jajka, cukier, mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, olej i mleko dokładnie wymieszać mikserem. Ciasto podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki. Formę wysmarować margaryną. Za pomocą łyżki wykładać do formy na przemian jasne i ciemne ciasto. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego :)

Kotleciki warzywne

Od razu chcę przeprosić za tą długą przerwę w pisaniu i obiecuje poprawę :) Dzisiaj kotleciki warzywne na, które znalazłam przepis gdzieś w internecie. Można je podawać z czym się chcę, ja połączyłam je z serem i ketchupem :)

Składniki:
2 marchewki
1 pietruszka
1 seler
1 por
Szczypiorek
1 cebula
4 łyżki sera żółtego
3 łyżki bułki tartej

 Sposób przygotowania:

 Marchewkę, pietruszkę i selera ścieramy na tarce, pora drobno siekamy. Warzywa wrzucamy do osolonej wody i gotujemy chwilę, aż będą miękkie. Odcedzamy i przekładamy do miski, mieszamy razem z utartym serem, posiekanym szczypiorkiem, drobno pokrojoną cebulą i bułką tartą. Formujemy okrągłe kotleciki i obtaczamy bułce tartej. Można dodać trochę mleka, aby kotleciki się nie rozwalały i gotujemy na rozgrzanym oleju. Gotowe :) 

Babka

Dzisiaj mam dla Was babkę. Ja zrobiłam ją z lukrem, ale można też po prostu posypać cukrem pudrem jeśli ktoś woli. Idealnie pasuje na święta. I od razu chciałam Wam życzyć wesołych, spokojnych i radosnych świąt :)

Składniki:
Masa:
1szkl mąki pszennej
1szk mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki masła
2 jajka
1szkl cukru pudru
1/2szkl mleka
2 łyżki kakao
Lukier:
Cukier puder
Mleko
Aromat śmietankowy
Oliwa z oliwek 

Sposób przygotowania:
Mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać. Utrzeć masło dodając stopniowo po 1 jaju i po 2 łyżkach cukru pudru. Nie przerywając ucierania dodawaj wymieszaną mąkę oraz mleko.Następnie odlej do drugiej miski 1/3 masy, dodaj do niej kakao i utrzyj. Wysmaruj formę masłem i najpierw nałóż jasną masę a potem ciemną masę tak aby nie połączyłam się z jasną. Piec w 170 stopniach przez 40 minut. Lekko przestudzoną babkę wyjmij z formy. Cukier puder wsyp do miski, dodaj kilka kropel aromatu i łyżeczkę oliwy z oliwek. Nalej mleka wedle uznania (zależy jaką chcesz uzyskać konsystencję). Wymieszaj wszystko starannie i nalej na babkę. Możesz też posypać babkę utartą skórką z pomarańczy i rodzynkami.